Jeudi 08 avril 2021

Editeur invité pour le prochain numéro spécial de la revue IFAMR (International Food and Agribusiness Management Review), Loïc Sauvée, enseignant-chercheur à UniLaSalle et membre de l’unité de recherche Interact, lance un appel à articles sur la thématique « La stratégie de la ferme à la table ».  

Lancée en 2020 dans le cadre du Green Deal, la « stratégie de la ferme à la table » (Farm to work strategy) définit les mesures réglementaires et non réglementaires nécessaires à la création de systèmes plus efficaces et adaptés au changement climatique. 

Dans ce numéro spécial, la revue IFAMR abordera les opportunités et les défis qu’offre cette stratégie « de la ferme à la table » pour l’agroalimentaire et l’agro-industrie en Europe : territoires neutres en carbone, inclusivité de la biodiversité…

Mariantonetta Fiore, de l’université de Foggia et Joanna Wiśniewska-Paluszak, de l’université de Poznan, sont également éditrices invitées pour ce numéro spécial.

Accéder à l’appel à articles
 

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