The research carried out in the two units that will be merging mainly concerns food and non-food applications of agro-resources.

The PETALES team will focus on characterizing agro-resources during processing and look at the impact of processing on intestinal homeostasis following early exposure.

The VAM²IN team will study the structure–function relationship of materials and bio-based products with a view to non-food uses.

  • L’équipe PETALES va s’attacher à caractériser les agro-ressources au cours de leur transformation et l’impact de ces transformations sur l’homéostasie intestinale à la suite d’une exposition précoce.
  • L’équipe VAM²IN a comme objectif d’étudier les relations structures /fonctionnalités des matériaux et produits bio-sourcés pour leur utilisation non alimentaire.
logo Transformation et Agroressources

 

The scientific project

About the unit

The Processing and Agro-Resources Unit is under the aegis of UniLaSalle, an agricultural engineering school founded in January 2016 following the merger between the Institut Polytechnique LaSalle in Beauvais and ESITPA in Rouen.

The unit is composed of associate professors from the former EGEAL (Gene Expression and Epigenetic Regulation by Food Components) Unit in Beauvais and research area 2 of the former AGRI’TERR (Agroecology and Land Use Systems) Unit in Rouen, as well as associate professors who were not previously part of these former units (for example associate professors from Béthune University Institute of Technology).

The program focuses on the processing and application of whole crops with a view to sustainable development, from research into their growth mechanisms to analysis of their properties and functions when they reach end use, whether this use is a food or non-food application. The unit comprises two teams:

  • The PETALES team: Processing for food uses and effects on health;
  • The VAM²IN team: Processing for non-food uses.

When agricultural raw materials are used in any agri-food process, the major stages in processing may alter initial molecular assemblies by potentially generating new structures/assemblies and/or new compounds that were not in the original product. All these structures/molecules travel through the digestive tract, with or without changes, where they may have an impact. To understand these health effects in connection with our scientific project, we have introduced a number of tools and methods designed to:

1 – Characterize agro-resources during processing

It is important to pay closer attention to the quality of the initial raw materials selected and also to better manage the processes used. We evaluate the effects of heat treatment on the food matrix by characterizing and quantifying the new compounds that are formed during this processing stage:(i) Characterizing the potential impact of other types of processing of the food matrix; (ii) Determining variability factors in the composition of unprocessed raw materials; (iii) Implementing new dimensions of characterization to identify changes in the structure/conformation of the biopolymers present.

2 – Analyze how the processing of agro-resources affects intestinal homeostasis following early exposure

The development and maintenance of intestinal homeostasis have a major impact on health, and the positive and negative effects of food consumption, whether or not that food has undergone processing, are a key focus of study for our team. We evaluate how assemblies and/or new compounds formed by processing affect the development and maintenance of intestinal homeostasis. The researchers use in vivo and in vitro models to shed light on biological effects and molecular and cellular mechanisms and to measure their potential impact.

Our tasks include: (i) Evaluating the impact of heat treatment and/or other processing techniques on molecular assemblies/molecules and their technological, organoleptic, health and nutritional functions; (ii) Determining the origins of variability in raw materials and the role of this variability in the changes observed during processing; (iii) Identifying the conditions needed for these molecules to affect the behavior of the various cells in the gut region (viability testing, growth, differentiation, gene expression, expression of epigenetic markers on cultures and co-cultures of cells in vitro); (iv) Estimating the impact of these molecules on intestinal homeostasis (animal models, characterization of physiological and molecular responses to exposure to the molecules under study).

Today’s producers, faced with a difficult economic and regulatory context, are constantly looking to develop innovative materials that are more environmentally and health friendly. The use of agricultural by-products as raw plant materials is a promising alternative solution to these challenges, since these products are renewable and produced in large quantities. The VAM²IN team aims to identify new applications for crops as part of an integrated approach to land use development. The researchers target potential non-food uses of agro-resources, including turning them into materials and producing molecules of interest for future applications, within innovative sectors that will boost the development of the bio-economy, based on the expertise of this new team and its partners.

1 – Construction and functionalization of new bio-based materials

The team’s research is geared towards improving our understanding of the assembly mechanisms of biopolymers extracted from agricultural resources and co-products that are involved in material development processes. The aim is to control the structure, functions and durability of materials by making the best use of the intrinsic characteristics of biopolymers and, if necessary, incorporating new technologies (extrusion, RMX, steam injection compression, ozonation, etc.) into processes for the development of assemblies that are specific to these bio-based materials. Interactions between components and interfaces are key to understanding these new assemblies (structure–property relationships).

We particularly focus on: (i) the role of the composition and structure of agro-resources in the characteristics of agro-materials after implementation; (ii) how processing and the intrinsic properties of raw plant materials affect molecular assemblies and their functions (chemical and physical interactions, physical performance and preferential affinities). These experimental approaches will be combined with statistical modeling techniques.

2 – Deconstruction of agro-resources for the production of bio-based materials

The aim of this research is to analyze and improve characterization of the mechanisms underpinning the deconstruction of plant biomass fractions (native and/or processed polymer assemblies) with the aim of controlling and optimizing the production of energy and/or synthon-type molecules of interest (chemical intermediates for green chemistry reactions).

The researchers will attempt to elucidate how interactions between the structural properties of lignocellulosic biomass are linked with its capacity to be deconstructed using sophisticated pretreatment technologies (physical and chemical, thermal, mechanical, etc.) involving few or no chemical reagents. Any pretreatment techniques used must be environmentally friendly.

Research into agro-resource deconstruction may also involve other aspects, for example the biodegradability of new assemblies and applications of molecules obtained using biological degradation processes.

Teams

Team 1: PETALES (food processing and effects on health)

Leader: AUSSENAC Thierry

Co-leader: BARBEZIER Nicolas

  • ALLEMAN Fabien: Associate Professor of Animal Sciences – Publications
  • ANTON Pauline (Accreditation to supervise research/HDR): Associate Professor of Digestive Pathophysiology and Food Safety – Publications
  • AUSSENAC Thierry (Accreditation to supervise research/HDR): Director of Institutional Research for the Beauvais Campus – Publications
  • BARBEZIER Nicolas : Associate Professor of Molecular and Cellular Biology – Publications
  • BUCHE François: Associate Professor of Food Science and Technology
  • DELAYRE-ORTHEZ Carine : Associate Professor of Immunology and Pharmacotoxicology – Publications
  • DEPEINT Flore: Associate Professor of Applied Nutrition – Publications
  • DUTREUIL Marion Associate Professor of Animal Sciences, specializing in ruminant systems – Publications
  • GADONNA-WIDEHEM Pascale (Accreditation to supervise research/HDR): Associate Professor of Microbiology – Publications
  • JOUQUAND Céline : Associate Professor of Industrial Biochemistry, Formulation and Sensory Analysis – Publications
  • LAGUERRE Jean-Claude : Associate Professor of Food Process Engineering and Thermal and Microwave Processes – Publications
  • MADEC Jean-Yves : Associate Professor of Animal Nutrition and Zootechnics – Publications
  • NESTORA Sofia: Associate Professor of Biotechnologies and Bioprocesses – Publications
  • REGNAULT Stéphanie : Associate Professor of Analytical Biochemistry – Publications
  • RODRIGUEZ LOPEZ Jose Miguel: Associate Professor of Animal Physiology – Publications
  • LERIDON Céline : Research Coordinator for Analytical Chemistry – Publications
  • RHAZI Larbi : Research Coordinator for Analytical Chemistry and Molecular Biology – Publications
  • SARRON Elodie : Research Coordinator for Microbiology
  • JACOLOT Philippe : Research Engineer in Analytical Chemistry
  • LERZY Benoit: Research Engineer in Microbiology
  • MARIER David: Research Engineer in Microbiology
  • BOROCH Camille : Technician for Research and Development in Zootechnics
  • LEQUEUX Lucie: Laboratory technician
  • RAME Véronique : Technician for Plant Biotechnology and Microbiology

Team 2: VAM²IN (developing innovative molecules and materials from agro-resources)

Leader: LEBLANC Nathalie

Co-leader: RIBEIRO Thierry

  • ACHA Victor: Associate Professor of Biological Processes, Nanotechnology and Biodetection Technologies – Publications
  • Jean-Paul Bonhoure: Associate Professor of Applied Chemistry and Processing of Plant Resources
  • DANTAN Jérôme: Associate Professor of IT, Databases and Data Mining
  • GATTIN Richard (Accreditation to supervise research/HDR): Head of the Food Processing Industry Area of Expertise
  • LEBLANC Nathalie (Accreditation to supervise research/HDR): Deputy Director of the Processing and Agro-Resources Unit
  • Hélène Lenormand: Associate Professor of Food and Non-Food Applications of Agro-Resources
  • MAHIEU Angélique : Associate Professor of Physical Chemistry of Polymers
  • MAREK Delphine: Coordinator for the 2nd year Agronomy and Agroindustry Specialization
  • RALAINIRINA Robert : Associate Professor of Process Engineering
  • RIBEIRO Thierry (Accreditation to supervise research/HDR): Associate Professor of Bioprocesses – Anaerobic Digestion – Publications
  • TAIBI Salima (Accreditation to supervise research/HDR): Head of the Modeling, Mathematics and IT Department and the MSc in Agricultural & Food Data Management
  • TERRIE Caroline: Associate Professor of Chemistry – Publications
  • ANDRE Laura : Research Coordinator for Bioprocesses/Anaerobic Digestion
  • LAKHAL Lyes : Research Coordinator for Spectroscopy
  • HOANG Levinh : Research Coordinator for Process Engineering
  • POUYET Frédéric: Head of the Ozone R&D Facility – Publications
  • BESNIER Jean-Baptiste : Research Leader for Chemistry
  • BAPTISTA Mallaury: Process Operator for Green Chemistry
  • DRONE Philippe : Laboratory Technician for Chemistry

Associate members (Béthune University Institute of Technology):

  • CHAVERIAT Ludovic (Lecturer)
  • LEQUART Vincent (Lecturer)
  • JOLY Nicolas (Professor)
  • MARTIN Patrick (Professor)

VAM²IN

  • ROSA Marianne, technicienne de recherche
  • HEDGE Vikas (2016 – 2018): regional TIGRE project (fiber-based composite structures and plant aggregates), Development of a core material for thermopressed plant aggregate-based composites.
  • ZMAMOU Hafida (2016 – 2019): ADEME PIA2 DIVA project (industrial demonstrators utilizing agro-residues in eco-construction and bio-renovation).
  • BACOUP Feriel (2017 – 2019): INTERREG VA France (Manche) England SB&WRC project (Sustainable Bio&Waste Resources for Construction).
  • GUIBOURDENCHE Marion (2017 – 2020) – UPJV (Amiens): The impacts of a pesticide (CPF) and an obesogenic diet on fetal programming and the onset of obesity and metabolic disorders: an in vivo and in vitro approach.
  • HERNANDEZ SHEK Manuel Alejandro (2017 – 2020) – CIFRE thesis under the co-supervision of UTC / UniLaSalle – André Pauss (UTC) and Thierry Ribeiro (UniLaSalle): Identification of optimal operating conditions of an anaerobic digestion process for agricultural by-products by dry methods, using continuous culturing and corridors (PROMETSCO).
  • COUTU Arnaud (2017 – 2020) – FEDER/SIAAP thesis under the co-supervision of UTC / UniLaSalle – André Pauss (UTC) and Thierry Ribeiro (UniLaSalle): Utilization of horse manure and residual wastewater treatment plant mud combined by anaerobic digestion (VALOEQUIBOUE).
  • MERCIER-HUAT Maël (2018 – 2021) – CIFRE thesis under the co-supervision of UTC / UniLaSalle – André Pauss (UTC) and Thierry Ribeiro (UniLaSalle): Anaerobic digestion of shellfish by-products in pilot reactors and the lab (METHACOQUE).

Theses defended:

  • ANCELLET Laure (October 13, 2017) – UPJV (Amiens): Study of how a process for vitamin D enrichment using pulsed light affects the quality of an ingredient.
  • PEROT Maxime (October 03, 2017) – UPJV (Amiens)
  • HELOU Helou (December 17, 2014) – AgroParisTech (Paris): How the content of Maillard products in bread is affected by the quality of the raw material and the bread-making process. The effects of the melanoidins in bread on the gut microbiota.
  • LOAEC Gregory (June 27, 2014) – UPJV (Amiens): The development of methods for analyzing acrylamide and CML in roasted chicory and their precursor amino acid in chicory root. Assessing ways of reducing these two newly formed compounds by varietal selection and choice of agricultural practice.
  • AL AMIR Issam (December 03, 2013) – UTC (Compiègne): The effect of heat treatments of food on the modulation of digestive inflammation.

Projets de recherche

Objectif
Développer des emballages barrière recyclables et/ou compostables en substitution des films multicouches actuels qui sont incinérés (44%) ou enfouis (56%). 
Ce projet est financé par l’Union Européenne et la Région Normandie.

Enjeux
Le marché des films multicouches représente 50% du marché global des emballages flexibles qui génèrent à eux seuls 10MT de déchets par an en Europe, soit 36% des déchets plastiques.
Les solutions multicouches d’origine fossile répondent aux exigences imposées par les applications d’emballage mais leur structure complexe (assemblage de différentes couches de polymères) les rende non recyclables tandis que les solutions bio-sourcées n’offrent pas aujourd’hui toutes les propriétés telles que la barrière, les caractéristiques mécaniques, la transparence, l’innocuité bactérienne et la scellabilité.

L'enjeu principal du projet est de lever ces verrous tout en gardant la recyclabilité et/ou la compostabilité dans l'esprit de l'économie circulaire. D'un point de vue économique, REACT vise à mettre en place en région Normandie, une filière permettant de concevoir, produire et valoriser des emballages plastiques barrière recyclables et/ou compostables.

Partenaires
IPC (coordinateur) • UniLaSalle • Université de Rouen - PBS • Praxens • ISPA Entreprise • Polytechs SA • Bischof + Klein France SAS (B+K)

Date de lancement : 01/06/2019

Durée : 37 mois

Financeur : U.E. / Région Normandie

Budget Global du Projet : 2,6 M€
 

L’ozone dont l’efficacité a été démontrée dans diverses applications industrielles est encore peu utilisé dans le secteur agro-industriel. Or, l’exigence sanitaire croissante impose une amélioration continue des modes de préparation des aliments. Le projet FUI Ozone 2020 s’inscrit dans cette dynamique, en anticipant et répondant aux enjeux clés de la qualité/sécurité alimentaire. Reposant sur un modèle partenarial unissant différents spécialistes académiques/industriels (Actalia, Bonduelle, Etia, Suez Environnement, UniLaSalle) le projet Ozone 2020 vise le développement et le déploiement de deux applications pour réduire la contamination biologique des produits d’origine végétale. Ce projet cible dans un premier temps les produits secs divisés et les végétaux crus prêts à l’emploi.

Contact : Thierry AUSSENAC

Impacts d’un pesticide (CPF) et d’un régime obésogène sur la programmation fœtale et la survenue de l’obésité des troubles métaboliques : approche in-vivo et in-vitro. Projet coordonné par le Laboratoire PERITOX_INERIS  EA 4285 UMI 01 de l’UPJV et soutenu par différents financements régionaux.

Contact : Pauline ANTON

Développement d’ECO-matériaux en TERRe-Allégée pour des constructions écologiques performantes : Comprendre les liens entre la variabilité des constituants (granulats végétaux et terres) d’un béton de terre allégé par des agro-ressources  et les propriétés physiques des mélanges, pour valoriser des ressources de différents territoires. Les impacts environnementaux seront quantifiés (ACV).

Partenaires : ECO-PERTICA ; UniLaSalle ; Université Bretagne Sud, labo LIMAT ;  Chanvriers en circuit court ; IFSTTAR Bougenais ; CEREMA ; ARPE ; LCDD

Contact : Hélène LENORMAND

Le projet VALOEQUIBOUE – VALOrisation de fumiers EQUIns et de BOUEs de stations d’épuration d’eaux résiduaires en mélange par méthanisation, est porté par UniLasalle, l’Université de Technologie de Compiègne et le SIAAP-DDP et s’inscrit dans le cadre du programme MOCOPEE MOdélisation, Contrôle et Optimisation des Procédés d’Épuration des Eaux, 2ème phase (2018-2022).

La digestion anaérobie de fumiers équins couplés à la digestion anaérobie de boues de STEP est un enjeu majeur pour valoriser ces ressources. Cette méthanisation de fumiers équins et boues de STEP en mélange, appelée co-digestion, présente un fort potentiel de production de biogaz et une forte valeur ajoutée au niveau énergétique, agronomique et économique. Le projet se décompose en plusieurs tâches réalisées dans le cadre de la thèse  d’Arnaud COUTU : i) prétraitement des fumiers équins par ozonation et autres technologies innovantes en vue d’améliorer la digestion anaérobie ; ii) biodégradation par digestion anaérobie en voie humide des fumiers de cheval ; iii) définition des paramètres opératoires (temps de séjour hydraulique, température, agitation, charge appliquée, réacteur unique ou séquencé, …) ; iv) codigestion avec boues de station d’épuration et éventuellement autres ressources.

Contact : Thierry RIBEIRO

Acquisition d’équipements de haute technologie correspondant à la première phase de création de la chaire «AgroRessources & Matériaux BioSourcés pour le Bâtiment». L’objectif étant d’associer des entreprises de l’amont (gérant la disponibilité des gisements et la première transformation de la matière première végétale) et de l’aval (industriels du bâtiment biosourcé).

Partenaires : ESITC, ISEL, ENSA, ECAM, ParexGroup, Karibati, Ecotechnilin, CapSeine, Nov&atech, Terre de lin.

Contact : Mohamed RAGOUBI

Projet DIVA (Démonstrateurs Industriels valorisant des agro-résidus en écoconstruction et bio-rénovation) : Structurer les filières de bio-rénovation des bâtiments anciens et d’écoconstruction, de la production (récolte, transformation, approvisionnement) de matières premières végétales (moelles de tournesol, maïs et colza, et leurs écorces), à la mise en œuvre dans les bâtiments anciens et neufs.

Partenaires : PAREX Group ; Ovalie Innovation ; GDA Loches ; La Dauphinoise ; ENTPE ; FLDI

Contact : Hélène LENORMAND

Microencapsulation de molécules antioxydantes pour l’enrichissement des produits alimentaires. Projet coordonné par l’Unité BMBI de l’UTC, soutenu par un financement du Conseil Régional des Hauts de France. UniLaSalle est un partenaire.

Contact : Pauline ANTON

Étude de l’effet d’un procédé d’enrichissement en vitamine D par un traitement innovant sur la qualité d’un ingrédient. Ce programme de recherche vise à obtenir un nouvel ingrédient enrichi en vitamine D par traitement UV confidentiel. L’objectif est de caractériser l’impact de ce traitement sur des matières premières alimentaires de consommation courante et de permettre, postérieurement, une autorisation de mise sur le marché. Nous travaillons sur de nouvelles matières premières, pour lesquelles le procédé doit encore faire ses preuves afin de les enrichir en vitamine D et de limiter la formation de composés néoformés indésirables.

Contact : Céline NIQUET-LERIDON

Effets des composés néoformés et des pesticides chez le nourrisson sur le développement des Allergies. Projet mené en partenariat avec  le  Laboratoire PERITOX_INERIS  EA 4285 UMI 01 et la plateforme ICAP de l’UPJV, soutenu par un financement du Conseil Régional de Picardie. UniLaSalle en est le pilote.

Contact : Carine DELAYRE-ORTHEZ

Le projet ProtAlSafe est un projet FUI labellisé par les pôles de compétitivité IAR et Valorial avec le soutien du CRITT Santé Bretagne, porté par la société Guaranteed Gluten Free (GGF) et associant plusieurs partenaires : ABCD Nutrition, Biofortis, l’unité BIA du centre INRA Angers-Nantes et l’unité EGEAL. Ce projet collaboratif d’un montant de 3,7 millions d’euros a démarré en janvier 2014 pour une durée de 3 ans et a pour objectif l’amélioration des conditions de vie des malades cœliaques par une approche nutritionnelle validée et brevetée, constituée de produits sans gluten associés à des liants polymériques et des symbiotiques. Une évaluation préclinique porte sur des paramètres inflammatoires, des caractéristiques physiopathologiques et sur le microbiote intestinal. Elle est complétée par une étude clinique visant à valider l’efficacité de la solution nutritionnelle dans la maladie cœliaque et ses qualités organoleptiques auprès des patients.

Contact : Carine DELAYRE-ORTHEZ

Projet régional et FEDER Région FEDER (STructures composItes à fibres et GRranulats vEgétaux : Ce projet ambitionne d’utiliser des agroressources en remplacement d’une partie des matériaux issus du pétrole ou des matériaux dont la production nécessite une haute consommation énergétique est une option très prometteuse pour lutter contre la raréfaction des ressources pétrolières, la pollution environnementale par les matériaux plastiques et les changements climatiques.

Partenaires : LOMC UMR 6294 CNRS; Analyses et surface – Laboratoire Eric Beucher.

Contact : Nathalie LEBLANC

Ce projet développera de nouveaux prototypes isolants thermiques pour le secteur de la construction, en utilisant des matières premières biosourcées et issues des déchets.

Partenaires : Nomadéis Le Havre (Nomadéis) ; Ecole Supérieure d’Ingénieur des Travaux de Construction de Caen (ESITC Caen) ; University of Bath (UBath) ; University of Brighton (UoB) ; Construction 21 (C21) ; Veolia Propreté Nord normandie (Véolia PNN) ; Alliance for Sustainable Building Products (ASBP)

Contact : Richard GATTIN

(Lutte Intégrée pour la protection et la qualité sanitaire des plantes) : 2 thèses en cours sur les thématiques suivantes : « Ecoproduction et valorisation du lin:  écoproduction contre Fusarium oxysporum et impact sur les propriétés des agromatériaux » et « La caractérisation des matières organiques exogènes : effets sur la stabilité des formes de carbone dans les sols agricoles. »

Partenaires : EA 4358 GlycoMev Université de Rouen.

Contact : Richard GATTIN

Ce projet MACHI (MAtériaux et CHIralités) vise à préparer les matériaux du futur en anticipant le besoin d’homochiralité dans les différents secteurs allant des matériaux moléculaires aux matériaux macromoléculaires. Les secteurs pharmaceutiques et biologiques ont d’ailleurs déjà mis en évidence la nécessité de répondre à ce besoin.

Partenaires : Université de Rouen (SMS, AMME-LECAP, PBS-MPBM)

Contact : Nathalie LEBLANC

Le projet OLCO (Optimisation Lin Composite) vise à développer les connaissances fondamentales sur les relations entre la qualité et les propriétés des agroressources  et à développer et optimiser les caractérisations des rubans de fibres de lin de la LSM en  réponse aux besoins du marché lin composite.

Partenaires : Linière de Saint Martin.

Contact : Nathalie LEBLANC

Re-déployer des filières locales d’approvisionnement de matériaux de construction à base de chanvre, si possible en circuits-courts, créatrice d’activité économique et d’emplois non délocalisables en milieu rural. Lever, ou contribuer à lever, les freins administratifs et techniques  identifiés à l’échelle locale (Orne), Régionale (Normandie) et nationale, en adoptant une approche « filière ».

Partenaires : Chanvriers en circuits courts ; ECO-PERTICA ; Association Régionale de Promotion de l’Eco-construction (ARPE).

Contact : Hélène LENORMAND

Réseaux de recherche

Cette Structure Fédérative labellisée en 2017 par le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de Recherche co-fondée et co-dirigée par UniLaSalle (Karine LAVAL) vise à fédérer les disciplines en sciences végétales et agronomiques en Normandie pour générer de nouvelles collaborations basées sur des compétences uniques et complémentaires, renforcer la lisibilité nationale et internationale des unités constituantes et augmenter l’attractivité du territoire normand.

Les compétences des chercheurs de la SFR NORVEGE couvrent des champs disciplinaires allant de la biologie végétale à l’agronomie en passant par la microbiologie, la biochimie, la physico-chimie, l’écologie et l’économie. La SFR favorise une recherche pluridisciplinaire dans le domaine de l’agro-écologie, la nutrition et la santé des plantes, en focalisant ses activités sur les relations plantes-sols-microorganismes et s’appuie sur la technologie de la Station Expérimentale Normand Serre pour la réalisation de ses programmes de recherche.
 
5 unités de recherche sur le territoire normand dont l’unité AGHYLE campus Rouen, soit une centaine de chercheurs, doctorants et post-doctorants sont ainsi fédérés avec comme objectifs :

  1. le développement de solutions agronomiques innovantes favorisant l’économie des intrants et l’utilisation des produits et des méthodes de biocontrôle pour une protection intégrée des cultures (Plans Ecophyto Et Produire autrement du MAA)
  2. la valorisation des ressources agronomiques

Tout en favorisant les collaborations scientifiques avec des partenaires aussi bien académiques qu’issus du monde socio-économique.

La SFR communique chaque année sur les programmes soutenus au sein de ses équipes  au travers d’une Journée scientifique dédiée : La Journée de la SFR Normandie Végétale organisée à tour de rôle par l’Université de Rouen, l’Université de Caen et UniLaSalle.  

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Plus d'infos sur la Journée de la SFR
 

Ce RMT prendra la suite du RMT Fertilisation et environnement. La nutrition des plantes et la production végétale sont au cœur de la question de la production agricole durable : établir des stratégies qui permettent à la plante d’utiliser les nutriments disponibles dans l’agrosystème, complétés avec la bonne dose d’intrants, en minimisant leur usage et les impacts sur l’environnement.

Néanmoins ces questions sont profondément revisitées à l’aune des changements de pratiques et de systèmes de culture. Ces changements sont induits par (i) le virage de l'agroécologie pour répondre aux enjeux du changement climatique, de la préservation de la biodiversité, et de la qualité des milieux et de l’alimentation, ouvrant une place croissante à l’agriculture biologique, l’agriculture de conservation, l’agroforesterie, (ii) la transition volontaire vers l’économie circulaire pour s’adapter à la raréfaction des ressources, conduisant à une plus large mobilisation des matières fertilisantes de qualité issues de ressources renouvelables, une meilleure valorisation des éléments nutritifs de déchets d’origines toujours plus variées ainsi que (iii) la diversification des modalités de production et de valorisation des résidus organiques (composts variés, digestats de méthanisation) ou minéraux (dérivés « déchets-sourcés » : struvite, biochar…) dans les meilleures conditions agronomiques, sanitaires et environnementales.

Le RMT BOUCLAGE mènera des travaux interdisciplinaires (relevant notamment des domaines de l’agronomie, de l’agro-écologie et de l’économie) visant 1) à comprendre les déterminants des pratiques, seules et combinées, mobilisées pour la gestion des cycles biogéochimiques et de la fertilisation des cultures et dans une approche systémique et anticipatrice, et 2) à en maîtriser les impacts environnementaux et sanitaires.

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Le RMT PHYTOSTIM a pris le relais en 2020 du RMT ELICITRA. Ce RMT s’intéresse à la phytostimulation en générale, et mènera de front, avancées scientifiques, progrès méthodologiques et intégration des solutions dans les systèmes de cultures. AGHYLE Rouen est partenaire de ce réseau.

L’équipe d’AGHYLE ambitionne de partager avec le RMT les travaux de recherche dans le domaine de la protection des plantes dans un contexte de transition agroécologique via la stimulation du système immunitaire végétal et le développement, qui est un des axes de recherche de l’Unité.

Contact

Thierry AUSSENAC
Directeur de l'unité Transformations et Agro-ressources
Nathalie LEBLANC
Directrice adjointe de l'unité Transformations et Agro-ressources
Nicolas BARBEZIER
Enseignant-chercheur en Biologie moléculaire et cellulaire / Co-animateur de l'équipe PETALES
Thierry RIBEIRO
Directeur du Département Sciences et Techniques Agro-Industrielles / Co-animateur de l'équipe VAM²IN