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Quel AVENIRS pour l’artisanat alimentaire ?

Dans le cadre des Rencontres régionales de la recherche et de l’innovation des Hauts de France (#InnovHDF), la Chambre de métiers et de l’artisanat Hauts-de-France organise avec UniLaSalle, mardi 26 novembre 2019, une journée dédiée à l’innovation dans l’artisanat alimentaire.

« Comment les artisans boulangers, pâtissiers, bouchers … innovent aujourd’hui et innoveront demain pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ? », telle est la question !

 

Au programme : tables rondes, présentations et atelier dégustation des produits développés dans le cadre du projet AVENIRS (www.ungraindeplaisir.fr)

Participez à la journée du mardi 26 novembre (10h – 16h30)