LaSalle O3 est une plateforme de recherche et développement dédiée aux applications de l’ozone dans les domaines de l’agro-industrie, de l’agroalimentaire, de l’environnement et de la chimie du végétal.

Domaines de recherche

  • Désinfection et stabilisation des produits d’origine biologique (désinfection des produits frais et/ou secs) ;
  • Dépollution des effluents agricoles et agro-industriels (eaux de procédé, de lavage et/ou d’irrigation) ;
  • Chimie verte et chimie avancée appliquée aux fractions bio-sourcées (nouvelles synthèses à partir de précurseurs bio-sourcés)
  • Valorisation des bio-déchets et coproduits d’origine agricole (déconstruction de la biomasse ligno-cellulosique, fonctionnalisation de matériaux)
Moyens d'essais ou d'analyses
  • Hall technologique de 900 m²
  • Génération d’ozone : plusieurs ozoneurs à décharge OZONIA de capacités de production maximales différentes (de 10g à 1,5 kg d’O3/h)
  • Pilotes d’ozonation : plusieurs dispositifs pilotes instrumentés permettant les réactions suivantes :
    • gaz/liquide pour fluide newtonien (2,0 m3 max) ou non (20 L max)
    • gaz/solide divisé (50 kg max) et gaz/solide grossier (80 kg max)
      Ces réactions peuvent être conduites avec une approche de type moléculaire ou de type radicalaire grâce à plusieurs méthodes d’activation (chimique, sonochimique)
  • Laboratoires de caractérisation associés : chimie analytique, microbiologie, biologie moléculaire, microscopie, analyse sensorielle)

Partenaires

LaSalle O3 héberge le projet FUI OZONE2020 labellisé par les pôles de compétitivité IAR, AXELERIA et TERRALIA porté par Suez Environnement.

Ses moyens lui permettent également d’exploiter ses propres brevets et de réaliser du transfert de technologie auprès de partenaires industriels nationaux et internationaux (DUNAVIA, PAULIC, SOLIANCE-GIVAUDAN, AGCO).