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Dimanche 10 mai 2015

L’Exposition universelle 2015 de Milan a ouvert ses portes ce vendredi 1er mai 2015. Durant six mois, de nombreux événements s’y dérouleront sur le thème "Nourrir la planète, énergie pour la vie".

Les thématiques de l’alimentation, de la nutrition et de l’accès aux aliments, chères à LaSalle Beauvais, seront au cœur des échanges. C’est donc tout naturellement que l’Institut s’est positionné pour participer à cet événement mondial.

Ainsi, le 18 juin 2015, LaSalle Beauvais organise un colloque sur le thème "Alimentation et bien-être - Regards croisés, regard moderne", en partenariat avec le Centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse et l’Institut européen d’histoire et des cultures de l’alimentation. Parrainé par le pavillon de la France, ce colloque trilingue (français, italien, anglais) se déroulera en deux temps :
  • le matin sera consacré aux approches scientifiques multiples du bien-être en alimentation
  • l’après-midi sera dédié aux applications dans le domaine industriel et les services
Une visite guidée de l’Exposition universelle est organisée le 19 juin avec le pavillon de la France.

L’Exposition universelle 2015 de Milan a ouvert ses portes ce vendredi 1er mai 2015. Durant six mois, de nombreux événements s’y dérouleront sur le thème "Nourrir la planète, énergie pour la vie".

Les thématiques de l’alimentation, de la nutrition et de l’accès aux aliments, chères à LaSalle Beauvais, seront au cœur des échanges. C’est donc tout naturellement que l’Institut s’est positionné pour participer à cet événement mondial.