Food as Medicine

Présentation

Food as Medicine examine l'impact de la cuisine sur les besoins alimentaires des adultes souffrant de maladies chroniques, en combinant l'expertise nutritionnelle et le savoir-faire culinaire. 

L'approche d'apprentissage par l'expérience du programme est une caractéristique déterminante du cursus scientifique d'UnilaSalle et un facteur important du succès de longue date du programme.

Vous aurez l'occasion d'acquérir une expérience pratique et une expérience internationale dans votre domaine.

Jusqu'à 12 crédits ECTS pour le programme académique (6 crédits US)