Enseignant-chercheur en biotechnologies et bioprocédés
Campus de Beauvais
Département d'enseignement : Santé
Unité de recherche : Transformations et Agro-ressources
Alimentation et santé / Nutrition
Enseignant-chercheur en biotechnologies et bioprocédés
Département Sciences de la Nutrition et Santé
Domaines de compétences et centres d’intérêt
Microbiologie alimentaire • biotechnologie alimentaire et non-alimentaire • chimie analytique • enzymologie • qualité et sécurité Alimentaire
Formation
- 2013-2017 – Titulaire d’un Doctorat en Biotechnologie, Université de Technologie de Compiègne, Département de Génie Enzymatique et Cellulaire
- 2006-2012 – Mastère en Génie Agricole et Alimentaire -Diplôme d’Ingénieur Agronome, Université Agricole d’Athènes, Grèce, Département de la Science et Technologie Alimentaire
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